KILICHI doux du Cameroun (sous vide) 100g

Le kilichi (dans les pays francophones) est une préparation de viande de bœuf séchée au soleil. Ces lanières sont ensuite enrobées d'une pâte à base d'arachide. Le produit ainsi obtenu est ensuite remis à sécher quelques heures au soleil puis rôti quelques minutes sur un feu vif.