Bouillon de poule 1 L CHEF

Réalisé avec 840 g de poule pour 1 litre de bouillon. Des ingrédients 100% naturels : Bouillon de poule (élaboré avec : os de poule, eau, oignon, carotte, thym, livèche, romarin, laurier), sel.                                                                                                                            Une recette équilibrée au goût délicat de volaille bouillie, soutenu par une garniture aromatique subtile. Une belle couleur ambrée parfaitement limpide. Ce bouillon vous permet d'économiser des heures de préparation, pour mieux vous concentrer sur la création de vos recettes.                                                                                                        Une recette riche en goût, pour une cuisine légère et tendance, qui permet de nombreuses utilisations : base de cuisson (pocher ou cuire sous vide des légumes, cuire des viandes ou des ravioles, réaliser un risotto...), base de sauces (sauces traditionnelles, émulsions, jus corsés, sauces froides...), wok, infusions, bases de soupes ou potages, ou encore gelées.