Bouchée hôtelière à garnir carton 72 pièces soit 2.7 kg Jean Ducourtieux

Une texture croustillante, une base idéale avec un feuilletage fin et régulier pour la conception de menus végétariens : avec une garniture salée chaude type légumes et fromage. Toutes les recettes sont également permises : viandes, poissons…                              Notre astuce : avant de les garnir, repassez les bouchées brièvement au four pour réveiller le croustillant et le goût de la pâte feuilletée.

Ingrédients : Farine de BLÉ, margarine (graisse de palme, eau, huile de colza, sel, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras, arôme naturel), ŒUFS, sel, lait écrémé en poudre, poudre à lever : carbonates de sodium

Fabriqué en France.