Farine d'amande extrafine spéciale pâtisserie (Prunus dulcis)

La poudre d'amande extra fine est faite d'amandes entières émondées et moulues parfaitement. Grâce à ce procédé, les saveurs et les arômes sont préservés.

Son utilisation principale sert à la préparation de macarons, desserts, biscuits, gâteaux. Elle apportera du moelleux à vos préparation.