Beurre de cacao 1 kg Cacao Barry

Ce beurre de cacao protège de l'humidité et permet aux confiseries de durcir. Il permet de fluidifier le chocolat utilisé en pistolet pulvérisateur.

Entreposer le produit dans un local propre, sec (humidité relative max.70 % ) et sans odeur. Température de stockage : 12 - 20 °C