Purée de cassis lot de 3 poches souples de1 kg Ponthier

Terroir bourguignon associé à la variété Noir de Bourgogne Profil aromatique frais et boisé Longueur en bouche Couleur noire aux reflets bleus Idéale pour la fabrication de pâtisserie maison: mousse, bavarois, glaces et sorbets, pâtes de fruits, glaçages, crèmes, tartes, flans, etc. La purée est aussi idéale pour la préparation de coulis et boissons : cocktails ou même smoothie. Produit prêt à l'emploi pour vos cocktails et préparation.