Courbine (vidée) Lot de 10 x 1kg origine Sénégal

La Courbine ou maigre, de la famille des sciénidés, parfois surnommé grogneur, est un poisson blanc vivant à plus de 40 m de profondeur sur des fonds sableux. On peut trouver de la Courbine aux abords des côtes françaises (estuaire de la Gironde), africaines (Mauritanie, Sénégal, Maroc), mais aussi en Mer du Nord.

Poisson surgelé